Δευτέρα, 22 Φεβρουαρίου 2010

Τι τρωμε σημερα;

(εμεις τα φαγαμε χθες... και σημερα τα υπολοιπα με μακαρονι χοντρο)
Σουτζουκάκια με ψητό ρύζι.........
Για τα σουτζουκάκια εβαλα:

1 κιλο κιμα(μισο μοσχαρίσιο & μισο χοιρινό)
2 κρεμμύδια τριμμενα, 3 σκελιδες σκορδο
3 φετες ψωμι του τοστ τριμμένο στο μουλτι
2 αυγα & 1 ποτηρακι κρασιου νερο
(οπου με αυτο εβρεχα τα χερια μου οσο ζύμωνα τον κιμα)
κυμινο,μπαχάρι τριμμένο,παπρικα γλυκια.

Τα εψησα στο γκριλ και απο τις δυο πλευρες και αφου πηραν χρώμα τα έριξα μεσα στην σαλτσα που εβραζε.
Για την σαλτσα ντοματας εβαλα:
1 πουμαρο, αλατι, πιπερι και λιγο λαδι.
--------
Για το ψητο ρυζι:
1 ποτηρι ρυζι ΚΑΡΟΛΙΝΑ
2 ποτηρια νερο, λιγο ελαιολαδο και ένα κύβο λαχανικών.

Τα εβαλα σε ενα φαρδυ ταψι και τα εψησα στον φουρνο σε μετρια θερμοκρασια μεχρι να πιει το ζουμι του.
Να το κοιτάτε συχνα γιατι το πίνει πολυ ευκολα.
----------
Σαλατα ανάμεικτη με σως γιαουρτιού.....
Για την σαλατα:
1 μαρουλι σγουρο, λαχανο ασπρο,λαχανο αϊσμπερκ
μερικα ντοματινια, παρμεζανα τριμμένη
1 φλυτζανι γιαουρτι, 1 κουταλια σουπας μαγιονέζα,
1 κουταλια μουσταρδα, λιγο βαλσαμικο και λιγο πετιμέζι.

Κοβετε ολα τα λαχανικα στην σαλατιέρα και αφου ανακατέψετε καλα τα υλικα της σως την περιχύνετε απο πανω, τρίβετε και την παρμεζάνα και ειναι ετοιμη.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!!

Κυριακή, 21 Φεβρουαρίου 2010

ΤΟ ΕΡΓΟ ΜΟΥ ΤΕΛΕΙΩΣΕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Επιτελους το μπολερο μου που με αυτο ελαβα μερος στους αγωνες τελειωσε χθες το βραδυ.
Το βραβειο μου......


ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΑ!!!!!

Σάββατο, 13 Φεβρουαρίου 2010

Καλη Σαρακοστη!!!!!!!!!!!!!

Καλημερα κοριτσια!!!
Ξερω αργησα να φανω αλλά ειχαμε πολλά...............

Τα παρτυ των παιδιων στο σχολειο....................
Η Ειρηνη στο δημοτικο ντυθηκε ΡΟΚ σταρ με μια δοση ΧΙΠΠΥ και το κατα ευχαριστηθηκε.
Ο δε Κων/νος στο γυμνασιο πηγε σαν τραυματιας.
Πρεπει να πω οτι το περιστατικο ηταν βαρυ, μεχρι γυψο αγορασα απο το φαρμακειο και του εβαλα.....
πηρε ομως το ατομικο βραβειο απο τους καθηγητες για την ιδεα.
ντυθηκε και η ΜΙΛΟΥ νοικοκυρουλα...με την ρομπα της και το βρακακι της (αυτες τις μερες ειναι στα δυσκολα).
Ειχε πολυ πλακα και το χαρηκα πολυ.

Ειχα ομως και κατασκευη να κανω.....
μια τσαντουλα της κορης με τσοχα.

Σημερα κοριτσια αρχισαν και οι Ολυμπιακοί αγωνες (4 η ωρα το ξημερωμα) και εγω παιρνω μερος με το αθλημα: eventwipsdancing.
Το αθλημα αυτο εχει ως εξης: Να τελειωσεις ενα εργοχειρο που εχεις παρατησει για αρκετους μηνες. 
Ελπιζω εγω να τα καταφερω γιατι οι αγωνες διαρκουν 6 ημερες.
Ειναι μια προκληση για μενα αυτο.
αυτο ειναι το σημα απο το Ελληνικο γκρουπ που παιρνει μερος.

και με αυτο το πλεκτο παιρνω μερος.

Αυτα ειναι τα νεα μου!!!
Ευχομαι σε ολους ΚΑΛΗ ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ!!!!!!!!!!!!!!!!

Σάββατο, 6 Φεβρουαρίου 2010

Η ΠΡΩΤΗ ΜΟΥ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΣΧΕΔΙΟΥ!

 η συνεχεια επι της οθονης...............


αυτο εδω ειναι ενα στοίχημα που εβαλα με τον εαυτο μου και το ΚΕΡΔΙΣΑ!!!!!!!
Θα σας τα πω ολα αυριο ομως γιατι τωρα εχω ζαλιστεί λιγο........

Πέμπτη, 4 Φεβρουαρίου 2010

ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΞΕΚΙΝΗΜΑ!

Τι ωραια που ειναι να ξεκινας την μερα σου ετσι!!!
Να πηγαινεις στην δουλεια το πρωι και να πεφτεις οχι πανω σε κινηση αλλά εδω!!!!!!!

Βρηκα τυχαια και ειδα το βιντεο αυτο στο blog "ΚΑΛΗΜΕΡΑ" 958fm

  ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΘΑΝΟ ΔΕΙΤΕ ΤΟ!!!!!!!!!

Τετάρτη, 3 Φεβρουαρίου 2010

ΚΑΛΗΜΕΡΑ!

Καλο μηνα, λιγο καθυστερημένα!!!!!!!!
 με ενα γλυκακι ελαφρυ ψυγειου.
Ξερω κανει πολυ κρυο αλλά αυτο το  γλυκο εδω στο σπιτι μου
δεν εχει εποχες, το τσακιζουν ολο κανονικα......
Το πλεκτο μου προχωραει και θα το ειχα τελειωσει αλλά ειχα ενα ατυχημα......
Ειχα παρει ολο το νημα που θα χρειαζομουνα και πλεκωντας ανοιγω ενα νεο κουβαρι να συνεχισω.....
αφου εχω πλεξει καμποσο απο αυτο το κουβαρι αρχισε να λεπτενει το νημα σιγα-σιγα ωσπου εφτασε να ειναι το μισο παχος.
Τι να κανω ξυλωνω ολο το κουβαρι που ειχα πλεξει,
το παιρνω και παω στο καταστημα που το αγορασα να τους δειξω το ελάττωμα του νηματος.
Μετα απο πολυ "κουβέντα" αποφασίζουν να μου το αλλάξουν γιατι ρε παιδια πως να το κανουμε; 4 ευρω το ενα εχει τι να το κανω εγω  αν εχει προβλημα;
Ελα ομως που αυτο που ειχανε ηταν αλλος κωδικος και ειχε διαφορα στο χρωμα;!#$#@
Θα ψαξουμε μου λενε στην αποθηκη μηπως εχει παραπεσει κανενα για να σας το δωσουμε.
Παω λοιπον να πιω εναν καφε μεχρι να το βρείτε και ξαναρχομαι.....

Ευτυχως για μενα ειχε οχι 1 αλλά πολλα ακομα ιδια το καταστημα και ετσι ησύχασα και συνεχιζω τωρα το πλεκτο μου.
Τωρα που σας γραφω εχει προχωρήσει αρκετα και θα τελειώσει γρηγορα ελπιζω χωρις αλλα παρατραγουδα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ
1 πακετο μπισκοτα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ & 1 πακετο σαβαγιαρ διπλο
1 μεγαλο κουτι φρουτοσαλατα (το σιροπι της να το κρατησετε)
1 φακελο ζελε ροδακινο, 1 κρεμα ΓΙΩΤΗΣ βανιλια & 1 κρεμα σοκολατα (αυτες που βραζουν με το γαλα).

Πως το φτιαχνετε.......
Σουρωνετε τα φρουτα και με το σιροπι τους προσθέτοντας και το αναλογο νερο ετοιμαζετε το ζελε.
Ετοιμαζετε και τις κρεμες για να ειναι χλιαρες και ξεκινάτε να το μονταρετε.
Κατω στο ταψι σας ριχνετε 1-2 κουταλιες απο το ζελε ισα-ισα να καλύψει τον πατο και στρωνετε τα σαβαγιαρ,
απο πανω βαζετε την κρεμα βανιλιας, στρωνετε τα μπισκοτα πτι-μπερ και
ριχνετε την κρεμα σοκολατας.
Ριχνετε τα φρουτα (αν θελετε μπορειτε να βαλετε και ολοκληρα ροδακινα ομορφα στρωμένα)
και μετα ΣΙΓΑ-ΣΙΓΑ με ενα κουταλι βαζετε ολο το ζελε.
Πρεπει να μείνει στο ψυγειο για 1-2 ωρες τωρα που ειναι χειμωνας για να σφίξει το ζελε.
Οποιος δεν φοβαται τις θερμιδες το διακοσμεί με σαντυγι,
αλλά και σκετο ειναι τελειο και πολυ καλη λυση για τα παιδια!