ΧΑ! ΧΑ!

Πολυ εχω γελασει με την φωτο της Μιλου ρε παιδια!!!!!

Της βαλανε τα παιδια τα ακουστικα με μουσικη
και αυτη στην προσπαθεια της να τα βγαλει εκανε κατι κινησεις
που νομιζες οτι ακουγε το τραγουδι και χορευε μαζι του......

Εχω ριξει πολυ γελιο.

Χρονια μας πολλα!

Χρόνια πολλά σε όλους τους ΕΛΛΗΝΕΣ και
χρόνια πολλά σε όσους ΓΙΟΡΤΑΖΑΝ σήμερα!!!

Λοιπον παιδια θα σας πω κατι να γελασετε......
σημερα πήγαμε με τα παιδια στην παρελαση στην Αθηνα.

Ο καιρος ήτανε καλος και ετσι περασαμε πολυ ωραια,
Η Ειρηνη δεν ειχε ξαναδει την στρατιωτική παρελαση απο τοσο κοντα
και κοίταζε με ανοιχτο το στομα οση ωρα περνουσανε τα τανκς και τα μεγαλα οχηματα.

Ο Κων/νος βεβαια δεν προλαβαινε να λεει συνεχεια: μαμα κοιτα!
κοιτα κι αυτους τους στρατιωτες! κοιτα και τους τσολιάδες!........
πωπω ειναι πολυ ωραιοι! κοιτα Ειρηνη να παθεις πλακα!
Ειχε πολυ κοσμο και οπως ειναι φυσικο ειχε και πολλους ξενους.
Αλλοι για να δουνε την παρελαση, αλλοι για να επωφεληθούν της κατάστασης και να πουλήσουν την πραμάτεια τους κ.λ.π.

Λιγο πιο περα απο εμας ηταν δυο ξενοι (σκουροι στο δερμα, αλλά δεν ξερω απο που ηταν)
και καθε φορα που η μπάντα επαιζε ενα νεο εμβατήριο αυτοι χορεύανε
λες και ήτανε στην BARBARELLA(που την θυμήθηκα τωρα κι αυτην).
Τα παιδια μου τους κοιτουσαν και χαμογελούσαν.
Εγω βεβαια δεν μπορουσα να γελασω, απλα κοίταγα.
Καποια στιγμη περνάγανε οι τσολιαδες μας και αρχισαμε ολοι να χειροκροτούμε, μες στο καμαρι και τοτε ηταν που δεν αντεξα αλλο και τους εβρισα......
Μολις τους ειδαν αρχισαν να γελανε λες και εβλεπαν κανεναν ξεβρακωτο....παιρνω φορα και εγω και ανοιξα το ωραιο μου στοματακι.
ΟΙ παρευρισκόμενοι με κοιτούσαν χωρις να κανουν κανενα μορφασμο ή σχολιο ή δεν ξερω και εγω κατι!
Μολις ομως τελειωσα αρχισαν να μου φωναζουν ολοι "μπραβο σου! μπραβο σου! πεστα γιατι νομιζουν οτι ηρθαν σε παρτυ αυτοι.
Τι μπραβο ρε παιδια τους λεω! τοση ωρα που τους βρίζω γιατι δεν με σιγοντάρετε και εσεις λιγακι να κανω και εγω χαρα;

Τελος παντων φευγοντας απο την παρελαση μου λεει ο αντρας μου:
Α ρε Μπουμπουλίνα μου !!! το εκανες παλι το θαυμα σου! ολοι εμας κοιτουσαν;!

Φωτογραφιες δεν μπορουσα να βγαλω γιατι κρατουσα την κορη μου αγκαλια για να τραβήξει σε βιντεο ο μπαμπας την παρελαση.
Αλλά μετα που καναμε μια βολτα στην Ερμου ειδα κατι μουσικους που μου αρεσανε παρα πολυ και τους εβγαλα μια φωτογραφια ε!! εβγαλα και μια μαζι τους για να τους θυμαμαι.
Επαιζαν πολυ ωραια μουσικη!!!!!!

Αργια μεν, αλλά ημερα διμιουργιας............

Καποτε θυμάμαι, τέτοια μερα μας στολιζε η μαμα μου
με τα καλα μας ρουχα να παμε σχολειο, για να πουμε το ποιημα μας
και να γιορτασουμε την Εθνικη μας εορτη.
Φορουσαμε τα κοριτσια ασπρο ζιβάγκο πουλόβερ, φουστα πλισε μπλε, παπουτσια ασπρα ,
τα οποια μας τα επαιρνε και για το ΠΑΣΧΑ που θα πηγαιναμε στην Ανάσταση,
ε! και φιόγκο ασπρο στα μαλλιά τοσο κολλαριστό που δεν κουνιότανε καθολου.

Με καμαρι ανεβαιναμε στο βάθρο και λεγαμε οσο δυνατα μπορουσαμε το ποιημα μας.
Μετα ολα τα παιδια μαζι τραγουδουσαμε εμβατήρια
και μολις τέλειωνε η γιορτη μας έπαιρνε η μαμα και μας πηγαινε στον Πειραια,
ετσι με τα καλα μας! να φαμε το πρωτο μας παγωτο,
εκει στην ΣΤΑΝΗ (το καλυτερο καιμακι με βυσσινο).

Τοτε ηταν ωραια, και σαν παιδια καταλαβαίναμε τι θα πει σχόλη και εθνικη εορτη,
την επομενη φυσικα πηγαιναμε στην παρελαση στην Αθηνα.
Θυμαμαι ποσο θαυμαζα (ακομη και σημερα) τα αεροπλανα που πετουσανε απο πανω μας και ποσο ένοιωθα στα σωθικα μου τα τανκς να τρίζουν καθως περνουσαν απο τον δρομο κανωντας το πεζοδρομιο να τρεμει.
Παντα μου φερνει συγκίνηση η παρελαση και δακρυζω απο περηφάνια οταν ακουω σε ολο τον δρομο απο τα μεγαφωνα την μουσικη να παιζει.
Οσο για τα αεροπλανα μας, τι να σας πω!
με συγκινούν ακομα αυτοι οι διάβολοι των αιθέρων.
Μην με βλεπετε ετσι τρελή....ειμαι πολυ ΠΑΤΡΙΩΤΗΣ!!!!

Σημερα δυστυχως στα σχολεια δεν εχουν την ιδια αίγλη οι εορτές,
μα δεν θα το χαλασω αναλύοντας τους λογους κατα την γνωμη μου που συμβαινει αυτο.





Ετσι λοιπον οπως σας ειπα πιο πριν ημερα δημιουργίας, και αργίας η σημερινη.
Επλεξα ενα φρου-φρου κασκολ σε μαυρο εγω,
ενω η Ειρηνη ζωγραφιζε στο γραφειο της.
Μου εφερε και με χαρα την χειροτεχνία της απο το σχολειο
που εφτιαξε με την βοηθεια της δασκαλας των εικαστικών.

Ειναι ενα ξωτικο που καθεται διπλα σε ενα κυκλάμινο.



Και το γιλεκο προχώρησε, κοντεύει να τελειώσει.
Ειναι βλεπετε και πολυ λεπτο το νημα και δεν φαινεται η δουλεια του καθολου.
Ολο πλεκω-πλεκω και ατελείωτο ειναι,
αλλά τωρα φτανω στο τελος, που θα μου παει θα το δω να το φοράει ο Βασιλακης μας και θα καμαρώνω.
Ελπιζω δηλαδη να το φορεσει
γιατι παιδια το πουλοβερ που του επλεξα στην γιορτη του δεν το φοραει γιατι δεν του αρεσει το χρωμα....θα τον σκοτωσω τον ΠΕΡΙΕΡΓΟ;!

Πηρα και το πρωτο μου βαμβακερο νημα για φετος, εχει αποχρώσεις ωραιες,
ξεκιναει απο το μαυρο και καταλήγει σε ανοιχτο γκρι σχεδον ασημί.
Θα το πλεξω αυτο μια μπλουζα που θα εχει πολύχρωμα μονο τα λαστιχα,
η υπόλοιπη θα ειναι μαυρη με δαντελωτη πλεξη.
Αλλά και αυτο ειναι πολυ ψιλό....θελει 2.5 νουμερο βελόνες
θα μου βγουνε τα ματια αλλά θα το πλεξω.





Φτιαξαμε και ενα ωραιο βραχιολακι με την Ειρηνη μου
για να το φοραει οταν παει βολτα(ετσι μου ειπε).
Το εφτιαξε σχεδον μονη της μα εγω στερέωσα το κούμπωμα και εραψα τα κουμπια
εκει που τα ηθελε.


Δέστε την πως καμαρώνει με την καλλιτεχνεια της!!!!!

Γεματη η μερα μας σημερα ε;!
Τωρα εχει λιγη ξεκουραση και το απογευμα θα παιξουμε με την Μιλου παλι.
Θα της μαθουμε κι αλλα κολπα και θα σας τα δειξω.....

Χρονια πολλα σε οσους γιορταζουν !!!!!!!!!

Ψαξε-ψαξε......δεν θα με βρεις......

Γελασα πολυ σημερα με το παιχνιδι των παιδιων.
Παίζανε κρυφτό με την Μιλού και η ατιμη καθόταν ακίνητη καθε φορα.
Τα παιδια την εκρυβαν κατω απο το παπλωμα και μετα πηγαιναν και αυτα να κρυφτούν, τοτε εγω της φωναζα: Μιλου που εισαι; και εβγαζε μονο την μουσουδα της να μου δείξει που ειναι.
Δεν κουνιοτανε καθολου μεχρι να ακουσει τα παιδια να την φωναζουν.
Τοτε πεταγόταν σαν ελατήριο επανω και ετρεχε να τα βρει.
Τι παιχνιδι κανανε; τι να σας λεω.!!!!






Εγω εφτιαχνα και την πιτσα στην κουζινα για να φανε τα παιδια (μωρε μην με μαλώσετε παλι;!) αφου το ειπα δεν μπορω να νηστεύω........
Εφτιαξα λοιπον μια ψευτοπιτσα οπως την λεω εγω, γιατι ειναι με ζυμαράκι οπως το ψωμι και μια σαλτσα απο λουκανικα.
Πολυ απλη και ευκολη.

Σας δινω και την συνταγη μηπως και την θελετε:
Για την ζυμη:
1 κιλο αλευρι σκληρο και 20 γρ. μαγια φρεσκια
νερο χλιαρο οσο παρει
λιγο αλατι, 1 φλυτζανακι του καφε λαδι.

Ζημωνουμε καλα τα υλικα μεχρι να γινει μια ζυμη οχι πολυ σφιχτη, να κολαει λιγο και την αφηνουμε να φουσκωσει.
Στο μεταξυ φτιαχνουμε μια σαλτσα απο:
1/2 κιλο λουκανικακια φρανκφουρτης κομμενα σε μικρες ροδελες,
1 πακετο μανιταρια,
1 πουμαρο ,
1 σκελιδα σκορδο και λιγη ριγανη.
αφήνουμε ολα αυτα να βρασουν μεχρι να πιουν το ζουμι τους.

Ανοίγουμε σε βουτυρωμένο ταψι (η δοση ειναι για δυο ταψια μεγαλα)
την μιση ζυμη καλα να παει και στα τοιχωματα, ριχνουμε απο πανω την σαλτσα και πασπαλιζουμε με λιγο τυρι ρεγγατο.
Αν θελουμε βαζουμε και ροδελες ντοματας.
Την ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους για μια ωρα περιπου.

Οταν ψηθει ειναι σαν ενα αφρατο ψωμι με σαλτσα απο πανω, αν εσεις την θελετε πιο λεπτη τοτε την ζυμη αυτη την μοιράζετε σε τρια μερη.

Αντε καλη επιτυχια!!!!!!!!!!!!!

Το Κυριακατικο γευμα..................

Απο παιδι θυμάμαι τις Κυριακες.
Η μαμα μας μαγείρευε παντα κατι διαφορετικό,
συνήθως κατι που ειχε κρεας,
βλεπετε τοτε κρατουσε και τις παραδοσεις καπως και ετσι μεσα στην βδομαδα δεν τρωγαμε πολυ κρεας, το πολυ-πολυ καμμια μακαροναδα με κιμα.
Τις υπόλοιπες μερες το μενου ειχε καποιο λαδερο ή οσπριο απαραιτήτως ψαρι ή τα μαζεματα που ελεγε η μαμα.
Δηλαδη οταν κατι περισσεύε δεν το πετουσε αλλά το τροποποιούσε καπως και μας το εδινε παλι την αλλη μερα αλλά με διαφορετική γευση και εμφανιση.

Αυτο καπως μου εμεινε και εμενα, δεν μου αρεσει να πεταω το φαγητο, γιατι εχει κοπο, και χρηματα για να γινει και επισης το θεωρω αμαρτια, την στιγμη που αλλα παιδια στον κοσμο πεινανε εμεις να τα πεταμε.





Για να επανελθω λοιπον στο σημερινο μας γευμα........
μαγείρεψα κοτοπουλο (μες στην νηστεια ειμαι) με μουσταρδα στον φουρνο και πιλαφι.
Ομως αυτη την φορα καπως διαφορετικο το πιλαφι απο οτι το εχω συνηθίσει μεχρι τωρα.

Εβαλα το κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες στο ταψι,
χτυπησα σε ενα μπωλ λιγο λαδι, το χυμο απο μισο λεμονι, 4 κουταλιες μουσταρδα, αλατι πιπερι και ριγανη, και το εβαλα να ψηθει στον φουρνο.
Οταν ηταν ετοιμο το αφαιρεσα απο το ταψι και στο λιγο ζουμακι που εμεινε προσθεσα 1 νεροποτηρο ρυζι κιτρινο και 2 ποτηρια νερο.
Το ξαναεβαλα στον φουρνο να ψηθει μεχρι να πιει το ζουμι ολο, και να ενα πολυ νοστιμο πιλαφι.


Το συνοδεψα βεβαια και με τα χορταρακια που μου εφερε η μαμα απο τον κηπο της.
Αγριομαρουλα, μυρονια, ζωχοι, καυκαλιθρες και παπαρούνες.
Οι φρέζες που βλεπετε δεν ειναι για φαγωμα, απλα μου τις εστειλε για το βαζο,
μονο που ειναι λιγες ακομη γιατι δεν εχουν ανθισει ολες εκει στο βουνο που μενει ειναι πιο κρυα τα πραγματα και αργουν τα ανοιξιατικα λουλουδια.
Μα και αυτες το αρωμα τους το εδωσαν με το παραπανω.


Το μονο που δεν πρόλαβα να φτιαξω ειναι και ενα γλυκακι για να ειναι ολοκληρωμενο το γευμα,
την Κυριακη βλεπετε εχουμε και διαβασμα, γραψιμο και προετοιμασια για το σχολειο, ε! να πλεξουμε και καμμια σειρα μην ξεχνιωμαστε........
δεν τους αφησα ομως ετσι, παρηγορηθηκαν με .............

σοκολατιτσες !!!!!!

Σας ευχομαι μια καλη και δημιουργική εβδομάδα!!!!!!!!!!

**********

**Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η **

ΤΟ ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΜΑΣ ΤΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΥ 21/3/09 ΑΚΥΡΩΝΕΤΑΙ!!!!

Ο λόγος ειναι επειδή δεν θα εχει συγκοινωνίες στο κεντρο αυτη την ημερα λόγω πορείας και θα ειναι προβλημα να μετακινηθουμε.
Ετσι σκεφτηκα κοριτσια να το αναβαλουμε για αλλη φορα.

Δεν ειναι γραφτο μας βρε παιδι μου να πιουμε παρεα καφε και να γνωριστουμε.

Πολλα φιλια σε ολες και ευχομαι καποια στιγμη να τα πουμε!!!

ΑΝΕΚΔΟΤΟ;;;;;;

Σας το ειπα; δεν σας το ειπα;
το τηλεφωνο μου και φυσικα το ιντερνετ ειναι..........

.

Καμια ιδεα????????

Πριν απο καιρο οταν πηγα στο KANGAROO αγορασα αυτο το νημα.
Ειναι πολυ ωραιο και πλέκεται καλα, με αυτο έπλεξα την θηκη του γιου για την συλλογη του.

Λεω τωρα που ερχεται η Ανοιξη να πλεξω κανενα γιλεκο ή μακρια καζακα.
Δεν ξερω ακομα τι να κανω; εχετε καμιά ιδεα κι εσεις!

Ας μαγειρεψουμε ....................

Σημερα μαγείρεψα κατι σχεδον νηστίσιμο
Λεω σχεδον γιατι εχει μεσα τυρι, και οχι γιατι νηστεύω....... Κε Δημήτρη εσεις θα με καταλάβετε!
Έφτιαξα μανιτάρια στιφάδο.........(που ειναι συνοδεία σε κατι παλιό μπιφτέκια).
και αφου έκλεισα το ματι
εριξα μεσα και λιγη φετα τριμμένη.
Παρτε φρεσκο μυρωδάτο ψωμάκι και φύγαμε!!!!!!!!


Το πιατακι ητανε για δοκιμη........................

****

Και φυσικα ενα ωραιο φαγητο
θελει και ενα ωραιο γλυκο για το τελος .................



ετσι και εμεις φτιάξαμε ενα κεικ (τιποτα σπουδαίο) αλλά το συνοδεύαμε με λιγη μαρμελάδα μήλο(που σας ελεγα τις προάλλες;).
Καλο θα ηταν να ειχαμε και λιγο παγωτο καϊμάκι για απο πάνω αλλά τι να κανουμε θα το αντέξουμε και σκέτο.








ΑΣΧΕΤΟ!!!!!!!
ΘΥΜΑΣΤΕ ΤΟΝ ΧΑΤΖΗΧΡΗΣΤΟ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΟΥ ΕΛΕΓΕ:
ΠΟΙΟς ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟς Ο ΙΚΑΣ; ΠΟΤΕ ΘΑ ΑΡΩΣΤΗΣΩ ΕΓΩ;


ΚΑΙ ΕΓΩ ΕΤΣΙ ΛΕΩ: ΠΟΙΟς ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟς Ο ΟΤΕΣ; ΠΟΤΕ ΘΑ ΜΟΥ ΤΟ ΣΥΝΔΕΣΕΙ;

ΑΡΡΩΣΤΗ μεν......δημιουργική δε........

Τις μερες της ασθένειας τις βγαλαμε καπως ετσι......
ο γιος διαβάζοντας και γράφοντας τα μαθηματα του, χωρις πολλή βοηθεια απο εμενα δυστυχώς γιατι με ειχε η Ειρηνη αποκλειστική...




στα διαλείμματα απο το παραμιλητό και τον πυρετο ειχε καλλιτεχνικές ανησυχίες και έφτιαχνε συνέχεια μασκες αποκριάτικες και καπέλα
Το κοριτσάκι μου ηξερε οτι δεν θα παει στο παρτυ και δεν θα φορεσει την στολη της που με τοση χαρα διάλεξε και ετσι έβρισκε παρηγόρια στο να ντύνει την Μιλου.


Οι δυο μου πριγκιπισσες!!!!!!!!!!!

Χρονια πολλα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ο μπαμπάς μας τις προάλλες ειχε γενέθλια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Χα!χα! εγινε 43!!!!

Οπως σας εχω πει και πιο παλια εγω δεν εχω καλη σχεση με τις ημερομηνίες, και παραλίγο να ξεχασω ..........
Καλα που πηρε η πεθερά και τα θυμήθηκα,
μονο που με πηρε το απόγευμα και που να προλάβω να παω να ψωνίσω υλικά;!

Ετσι στα πολυ πρόχειρα του ετοιμάσαμε μια τουρτιτσα απλή
με οτι ειχα απο υλικα στο σπιτι,
να φανταστείτε οτι για βαση εκανα δημητριακά ανακατεμένα με κουβερτούρα και για το γραψιμο χτύπησα λιγη κρεμα γαλακτος με αχνη.
Τα κεράκια δε ειναι μονο 4 γιατι αυτα είχανε περισσέψει απο αλλα γενέθλια και δεν τα ειχα πετάξει (άγιο είχα!)
Ευτυχώς ομως τα καταφέραμε και η τουρτα εγινε πολυ ωραία.
Οση ωρα πάλευα εγω με την τουρτα
η Ειρηνη του ετοιμασε μια πολυ ωραια καρτα για να του πει χρονια πολλα!!!!!




Ο μπαμπάς μας ολη αυτη την ωρα κοιμότανε
γιατι θα πήγαινε για δουλειά νυχτερινος και του είχαμε κλείσει την πόρτα για να μην ακούει.
Δειτε στην φωτογραφια μια μουρη που εχει απο τον υπνο.
Τον πηραμε απο τα μουτρα τον ανθρωπο................

.

Αφιερωμενο στην Κοκκινοσκουφιτσα!!!!!!!!!!!

*

Ενα τραγουδακι του Χατζη για την φιλη μου την Κοκκινοσκουφιτσα!

Μαρμελαδες.......

Να τι προκομμένη ειμαι εγω οταν δεν γυρναω στο ΙΝΤΕΡΝΕΤ.!

Εφτιαξα μερικες μαρμελάδες απο τα φρουτα που ειχα και μάλιστα χωρις συνταγη γιατι δεν ειχα ζυγαρια.
Με το ματι λοιπον δοκίμασα και πέτυχε το θεμα.


Πρωτα δοκιμασα να κανω μαρμελαδα απο ακτινίδιο γιατι δεν την εχω δει πουθενα και ειχα την περιέργεια να την δοκιμασω.
Σκεφτηκα οτι αφου ολα τα φρουτα σχεδον γινονται μαρμελαδες γιατι οχι και το ακτινιδιο.
Εβαλα λοιπον τα ακτινιδια στο μουλτι
και τα εκοψα σε μικρα κομματάκια(δεν τα πολτοποιησα),
μετα έτριψα και ενα μηλο γιατι εχει πολυ πηκτίνη και θα μου εδενε ωραια την μαρμελαδα μου.
Αφου τα έτριψα ολα τα μετρησα σε κουπες και εβαλα την ιδια ποσοτητα σε ζαχαρη
(αφαίρεσα απο την ζαχαρη 1/2 κουπα).
Τα εβαλα να βρασουν για περίπου μιση ωρα και οταν έκλεισα το ματι εριξα μεσα και μια βανίλια για αρωμα............



και οριστε το αποτέλεσμα!!!!
Η δοκιμη εγινε επι τοπου πριν προλάβει να κρυώσει.
Ειναι πολυ ωραια στην γευση, εγω βεβαια εκανα μικρη ποσοτητα αλλά θα την ξαναφτιαξω σε κανονικη γιατι μας αρεσε.

**

Εκανα ομως και μαρμελαδα μηλο με σταφιδες...........
εγινε εξίσου ωραια και μπορειτε να την χρησιμοποιήσετε για να φτιαξετε
στα γρηγορα μηλοπιτακια για τον καφε το απογευμα ή
ενα γλυκάκι για τα παιδια .....

Η συνταγή της μαρμελάδας ειναι:

Ιση ποσοτητα μηλο (τριμμένο στον χοντρό τρίφτη),και ζαχαρη, ενα ξυλο κανελας.
Αφηνετε να βρασει η μαρμελαδα σας μεχρι να δεσει σχεδον(οχι πολυ δεμενη).
Μετα την αδειαζετε σε ενα μεγαλο ταψι για να απλωθεί καλα,
ριχνετε ενα φλυτζανι σταφιδες ξανθες που εχετε μουσκέψει απο την αρχη σε ενα φλιτζανάκι του καφε κονιακ.
Να ριξετε και το κονιακ μαζι
και τα ψηνετε στους 150 βαθμους για 1 ωρα περίπου ή μεχρι να φύγουν τα υγρα της.
Δοκιμαστε την ειναι τελεια και στο ψωμι αλλά και σαν φαρσιτουρα σε γλυκα.
Εγω εκανα μερικα μηλοπιτακια με φυλλο κρούστας και εγιναν υπεροχα.

Αυτα φιλες μου και καλη επιτυχια!!!!!!!!!!!!!!

ΣΗΜΕΙΩΣΗ

Μολις με πληροφορησε η φιλη μου η Ανεμωνα πως εχει ακριβως την συνταγη εδω.
Ειναι η εκπομπη στο ΣΚΑΙ Μαγειρεματα.
Αληθεια βρε Ανεμωνα μου γιατι το αφησες εκει κατω το σχολιο σου;!
.