τοσο κλέψιμο της ρίχνω στο ιντερνετ
εεεε! να μην της πλεξω και γαντακια; θα ημουν γαϊδούρα........
Τα υλικα της σουπας ειναι:
5-6 κρεμμυδια ξερα
2 κρεμμυδάκια φρεσκα
2 καροτακια
2-3 φυλλα φρεσκο δυοσμο
2 κουταλιες πελτε ή πουμαρο
αλατι-πιπερι (κατα βουληση).
Πως την εκανα:
Εβαλα ολα τα λαχανικα μου κομμένα σε χοντρα κομματια να βρασουν με νερο που τα σκεπαζε.
Αφου μαλάκωσαν αρκετα έκλεισα το ματι της κουζινας και περασα ολα τα λαχανικα απο το μουλτι να γινουν σαν κρεμα μωρου.
Τα ξανά έριξα μεσα στην κατσαρολα και σερβίροντας στο πιατο εριξα λιγο ελαιόλαδο.
Οποιος θελει μπορει να την φάει ή με λεμονι αρωματικο, ή με ταμπασκο.
Σιγουρα παντως θελει και φρυγανισμένο ψωμι και ενα ποτηρι κόκκινο κρασι.
4 σχόλια:
Τέλεια φαίνεται η σούπα, τη βάζω στα υπ' όψιν για μετά τα Χριστούγεννα που θα θέλουμε μια σουπίτσα! Χαρούμενες και ευτυχισμένες γιορτές σου εύχομαι! Η Μιλού κούκλα!
Τέλεια τα γαντάκια! Πολύ ωραία η κορδέλα!
ωραία σουπίτσα!!!!!
Καλημέρα!
Καλά Χριστούγεννα εύχομαι, ευτυχία, χαρά και μοναδικές, ξεχωριστές, γιορτινές στιγμές με την οικογένεια αυτές τις Άγιες Μέρες, και όλες τις μέρες που θα ακολουθήσουν!
Δημοσίευση σχολίου