ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ

ΕΥΧΟΜΑΙ........
Χρόνια πολλά σε όλους!!!!!!!!!!!!!!
Υγεία, ευτυχία, χαρά σε όλα τα σπίτια!!!!!!!!!!!!!!!!!

Αφου..................

ντύσαμε τη Μιλού ξωτικό................

επλεξα αλλο ενα ζευγαρι γαντια για την ανηψια μου...................
τοσο κλέψιμο της ρίχνω στο ιντερνετ
εεεε! να μην της πλεξω και γαντακια; θα ημουν γαϊδούρα........

μαγείρεψα για βραδινό και μια κρεμμυδοσουπα βελουτε αρωματική για να ζεσταθούμε.....................

Τα υλικα της σουπας ειναι:
5-6 κρεμμυδια ξερα
2 κρεμμυδάκια φρεσκα
2 καροτακια
2-3 φυλλα φρεσκο δυοσμο
2 κουταλιες πελτε ή πουμαρο
αλατι-πιπερι (κατα βουληση).

Πως την εκανα:
Εβαλα ολα τα λαχανικα μου κομμένα σε χοντρα κομματια να βρασουν με νερο που τα σκεπαζε.
Αφου μαλάκωσαν αρκετα έκλεισα το ματι της κουζινας και περασα ολα τα λαχανικα απο το μουλτι να γινουν σαν κρεμα μωρου.
Τα ξανά έριξα μεσα στην κατσαρολα και σερβίροντας στο πιατο εριξα λιγο ελαιόλαδο.
Οποιος θελει μπορει να την φάει ή με λεμονι αρωματικο, ή με ταμπασκο.
Σιγουρα παντως θελει και φρυγανισμένο ψωμι και ενα ποτηρι κόκκινο κρασι.

Γαντακια για το κρυο..............γαντακια για ολους...................

Νατα και τα γαντακια του γιου μου........... τον στριμωξα και τα φωτογράφησα οπως σας ειπα!!!



Καλημερα κοριτσια!
Καλη και δημιουργική εβδομαδα να εχετε.....
αντε κοντεύουν να κλεισουν και τα σχολεια και ποιος μας πιάνει.

Απο τωρα εχουν κανονισει ολες τις μερες τα παιδια μου τι θα κανουμε.....
Ο γιος δε εκλεισε και ραντεβου με την παρεα του για να πανε σινεμα.
Θελουν να δουνε λεει το AVATAR μπρρρρρρ..........

Τι να κανω; ειπαμε δεν χαλάω χατίρια εγω!!!!






Ειπα λοιπον που λέτε να πλεξω σε ολους μας απο ενα ζευγαρι γαντακια κομμένα
για να μην κρυώνουν τα χερια μας.
Ετσι αρχισα με την κορη φυσικα...............
και αφου της τα επλεξα και ειδα την χαρα της
που δεν θα κρυωνει στο διάλειμμα οταν παιζει και παράλληλα θα μπορει να κραταει και το κολατσιό της για να το τρωει της λεω:
Θελεις να σου πλεξω αλλο ενα ζευγαρι να το κανεις δωρο στην κολλητή σου?
Ναι! ναι! μου λεει με μια χαρα και μου σκαει το "παραμυθι".....
ξερεις μαμα στο σχολειο ειμαστε 4 κοριτσια που κανουμε παρεα και ειμαστε κολλητές...........

Οπως πολυ καλα καταλαβατε επλεξα 4 ζευγαρια ακριβως τα ιδια για τα κοριτσια!!!!!
Ευτυχως που εχουν μικρα χερακια και δεν μου εφαγε πολυ χρονο το καθε ενα
( απο 17 ποντους το καθε γαντι ειναι).

Ελα ομως που ειχα υποσχεθεί και στους άλλους να τους πλεξω....
αρχισα με τον γιο που ηθελε να ειναι μαυρα(τι πραμα κι αυτο με τα μαυρα).
Το μπάλωσα καπως, του ειπα πως δεν εχω μαυρο νημα και θα περιμενει να παω να αγορασω,
εκτος αν θελει το νηματακι αυτο που εχει και αρκετο μαυρο μεσα....
ουφ! ευτυχώς το δέχτηκε.
Τα επλεξα και τα δικα του και δεν προλαβα ουτε φωτογραφια να τα βγαλω......
τα φορεσε και παει στο σχολειο.
Ελπιζω να μην μου φερει κι αυτος μεγαλη παραγγελιά χα!χα!

Το μεσημερι που θα σχολασει θα τα βγαλω μια φωτογραφια να τα δειτε.

Επόμενοι στην σειρα ειναι ο αντρας μου
που τα χρειάζεται για να μην παγώνουν τα χερια του οταν γραφει στον υπολογιστη
και η ανηψια μου που την βολεύουν λεει γιατι ετσι και ζεστα χερια εχει και να καπνίσει μπορει......

Εγω δεν ξερω αν θα πλεξω δικα μου γιατι ρε γμτ θα βαρεθω να πλεκω τοσα γαντια!

ΣΤΟΛΙΣΑΜΕ!!!!!!!!!!!!

ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΧΕΙΜΩΝΑΣ!!!!!!!!!!!

Καλήμερα!!!!
Στολίσαμε το δεντρο μας και φετος,
καναμε τις ευχες μας
και τωρα περιμενουμε τον Αγιο Βασιλη να μας τις κανει πραγματικότητα................

Η Ειρηνη μου φυσικα ηθελε να κοιμηθει το πρωτο βραδυ διπλα στο δεντρο για να το βλέπει συνέχεια και επειδη εγω δεν χαλαω χατίρια..............
της έστρωσα τον καναπε χουχουλιαρικα και την πηρε ο υπνος μεσα σε παιδικα αθωα και πολυ γλυκα ονειρα!!!!

Οσο για τον Κωνσταντίνο;
έδωσα υπόσχεση για το επομενο ΣΚ οτι θα ειναι η σειρα του.

ΚΟΛΑΣΗ Νο 2.................

Οπως γυρναγα αναμεσα στα blog σας πεφτει το σχιστο μου και αμυγδαλωτο μου ματι σε μια συνταγη που μου εκανε μεγαλη εντυπωση ο τιτλος της: ΒΡΑΣΤΟ ΚΕΙΚ
Ναι καλα το βλεπετε!!!!!!!!
Το ειδα ΕΔΩ.
Αν δεν το δοκιμασετε ΧΑΝΕΤΕ!!!!





ΠΡΙΝ ΤΟ ΓΛΑΣΑΡΙΣΜΑ....................



ΑΦΟΥ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΡΟΥΦΗΞΕΙ..................

ΔΕΝ ΑΝΤΕΞΑ ΝΑ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΚΑΙ ΠΟΛΥ......................

ΚΑΖΑΚΑ!!!!!

Τελείωσε η καζακα μου!!!!!!!!!!!!!!!!
Επλεξα τα τελειώματα γυρω-γυρω με το βελονακι και νομιζω πως θα της ταιριάζουν και κουμπια τελικα.
Θα παω να βρω μερικα σχεδια κουμπιών και θα σας τα δειξω να μου πείτε την γνώμη σας και εσεις.
Παντως σιγουρα θα ηθελε τουλαχιστον 2-3 κουμπάκια επανω,
εσεις τι λετε;

Κ Ο Λ Α Σ Η!!!!!!!!!!!

Προχθες πηγα (με την κορη μου) στο σπιτι της φιλης μου της Μανιας για καφε και πλεξιμο και περασαμε υπεροχα!
Πλεξαμε, κουβεντιασαμε, η Ειρηνη ζωγραφιζε, εχει ενα κουκλι εγγονακι(αν και ειναι πολυ νεα, και την ζηλεψα για αυτο) και στο τελος ηρθαν και τα δυο υπεροχα σκυλια απο την βολτα τους που η κορη μου τα λατρεψε.
Μαζι με τον καφε, μας κερασε και ενα γλυκο...........ΚΟΛΑΣΗ!!!
Το εχουν ονομασει:
ΘΑΝΑΤΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ(ο πιο γλυκος θανατος ηταν).
Μου εδωσε την συνταγη και την άδεια να το δημοσιεύσω εδω μεσα και να το μοιραστώ μαζι σας.
Οπως καταλαβατε αμεσως το εφτιαξα!
Σας την δινω ετσι οπως μου την εδωσε.............

ΘΑΝΑΤΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ

1 βιτάμ σοφτ

3 κουβερτούρες ΠΑΥΛΙΔΗΣ ή 360 γραμμάρια ΝΕΣΤΛΕ (λειωμένη είτε σε μικροκύματα είτε σε μπαιν μαρι)

6 αυγά ολόκληρα

1 ποτήρι ζάχαρη

2 βανίλιες

1 σφηνάκι κονιάκ (προαιρετικό – αυτό ήταν δική μου προσθήκη, γιατί μας αρέσει το κονιάκ μέσα στα σοκολατένια)

1 ποτήρι φαρινάπ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λειώνεις το βιτάμ και το χτυπάς με τη ζάχαρη. Προσθέτεις τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, τη βανίλια και το κονιάκ και τέλος τη σοκολάτα. Εγώ πολλές φορές τα ρίχνω και όλα μαζί, όπως λέει η Βέφα και έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Απλώς να προσέξεις τη θερμοκρασία της σοκολάτας.

Έχεις βουτυρώσει μια φόρμα για κέικ πολύ καλά και έχεις προθερμάνει το φούρνο στους 220 βαθμούς. Η ιδιαιτερότητα αυτού του γλυκού είναι στο ψήσιμο. Πρέπει να είναι ο φούρνος καλά προθερμασμένος και στη συνέχεια το αφήνεις μεταξύ 18 και 22 λεπτών, ανάλογα με το φούρνο σου. Θα πρέπει όταν το βγάλεις, να έχεις την αίσθηση αν το κουνήσεις ότι είναι λίγο υδαρές. Η αρχική συνταγή έλεγε στους 220 βαθμούς 18 λεπτά. Εγώ στο δικό μου φούρνο το ψήνω στους 200 για 20 λεπτά και αέρα.

Το αφήνεις 10 λεπτά ίσως και λίγο παραπάνω να σφίξει και το αναποδογυρίζεις σε πιατέλα. Αν το πασπαλίσεις με άχνη γίνεται ωραιότερο στο μάτι.

Επίσης σημαντικό είναι η φόρμα να έχει στη μέση κενό, γιατί μια φορά που το έκανα σε ταψάκι, το αποτέλεσμα δεν ήταν σωστό.

την φωτο την εβαλα για να δει η φιλη philhellene το αλευρι.

Καλο μηνα!!!!!

Καλημέρα!! Καλό μήνα!!

Ο μηνας εμάς μας μπήκε λιγο τεμπέλικος, γιατι έκλεισαν τα σχολεία μας.
Πριν απο λίγες μέρες είχε κλείσει το γυμνάσιο και σήμερα έκλεισε και το δημοτικό.


Τι να κάνουμε λοιπόν;
Το ρίξαμε στις κατασκευές...........